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        外賣過程解密,智能烹飪機餐品和外賣餐品對比令人心碎

        發布時間:2020-02-10   來源:美鄰小廚    點擊:


          好想念物質超豐富的時候啊......

          那時候想吃什么吃什么,火鍋烤肉豬肚雞串串......

          哪像現在您想吃個綠葉蔬菜,都得半夜12點在超市的線上APP搶購。

          生長在社會主義新時代下的我們哪受過這種委屈!

          不過還好,在這個艱難的時刻,我們還有外賣!打開APP一刷,發現還是有那么一些商家可以給我們投食的,簡直太感動了!

          但是,很多小伙伴們不免有些擔心,叫外賣有可能被感染病毒嗎?

          兩句話總結:

          理論上外賣確實有可能攜帶病毒,但是我們被感染的可能性非常小。

          我們叫外賣不用過分擔心,但還是要進行必要的防護,不可掉以輕心。

          為什么說外賣有可能攜帶病毒?

          新型冠狀病毒 2019-nCoV 的傳播途徑主要是呼吸道飛沫傳播,也可以通過接觸傳播。理論上,如果食物制作人員被感染,在制作食物的過程中,又沒有遵守良好的操作規范的話,飛沫通過噴嚏、咳嗽等途徑附著在食物表面,就有可能使食物攜帶病毒。另外,如果外賣配送員被感染,也可能通過飛沫和接觸的方式,讓食物的包裝盒表面攜帶病毒。

          但是基于目前的形勢即使有微小的概率可能被感染防護都是有必要的

          我們需要怎么防護?

          外賣商家良莠不齊,品質不能保證,必須要叫外賣時,請選擇靠譜品牌商家。

          大牌,連鎖餐廳普遍衛生情況較好,制作人員相對遵守規范。如果是小餐館,但你熟悉后廚衛生情況的話,也能讓你安心。這些都是相對值得信任的外賣店。

          盡量選擇熱食,避免選擇生冷食物

          記?。汗跔畈《九聼?,冠狀病毒怕熱,冠狀病毒怕熱。重要的事情說三遍。

          取外賣時戴好口罩,吃外賣前認真洗手

          避免和外賣員進行直接接觸,避免可能的傳染。如果每個人都可以這么做,也能保護到外賣小哥。

          有條件的話,可以進行噴灑/擦拭消毒

          有條件的情況下,可以在取外賣后對外賣盒子外表面進行噴灑或者擦拭消毒。

          可選的消毒劑有含氯消毒劑(84),過氧乙酸,75% 酒精。這些都對病毒有很好的殺滅作用。從獲取方便程度上來看,家庭使用酒精就可以了。

          不放心的話,可以對外賣進行重復加熱

          如果不放心,可以在家里用微波爐或者別的廚具對外賣進行重復加熱。

          好好養生,強身健體

          強大免疫系統比什么都重要,因為它能夠幫助我們與病毒抗戰。雖然我們知道大家都已經在家里待到快要發霉,但一定還是要少焦慮,多養生,每天保持室內鍛煉,正常作息不熬夜,讓我們幾十萬年進化得來的超強免疫系統繼續保護我們。

          選購智能烹飪機產品

          美鄰小廚自主研發的智能烹飪機,用戶只需取餐并掃碼,由烹飪機對餐飲產品進行識別,從云端下載相對應的加熱曲線與加工流程后,烹飪機便會自動自動烹飪,無明火、零排放,完美還原食材本味。經過智能烹飪機270度高溫自動烹飪,3-5分鐘高溫滅菌后出餐,一人一餐盒避免交叉感染,保證食品衛生和安全。

          希望那個朋友圈里滿是深夜小食堂,吃貨炫耀美食打卡的日子趕緊回來。

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